von Marie Fuhr
Kamen. Für viele Kamener ist es bereits ein Begriff und nicht mehr aus dem Gastronomieangebot wegzudenken: Das Pizza- und Pastahaus „Glückskind“.
Seit nun zwei Monaten kochen und backen Inhaber Iskender Sönmez und seine Mitarbeiter was das Zeug hält. Das besondere am „Glückskind“? Das Konzept! „Wir haben hier eine offene Küche, sodass die Kunden vor ihren Augen sehen, wie ihr essen zubereitet wird. So sehen sie, dass alles immer frisch ist und dass wir großen Wert auf Sauberkeit und Qualität legen“, erzählt der Inhaber. „Außerdem machen wir alles selbst. Den Pizzateig, Nudeln, Dressing und so weiter.“ Und das zahlt sich aus. Das „Glückskind“ läuft sehr gut, es gibt bereits einen großen Stammkundenstamm und oft ist das Ladenlokal viel zu klein für den großen Ansturm, sodass Iskender Sönmez schon über eine Vergrößerung nachdenkt.
Doch noch Ende Juni sah es gar nicht gut aus für die Pizzeria in der Nordstraße 47, als bei einem Sturm ein Baum auf das Dach der Pizzeria krachte und einen Wasserschaden mit sich zog. „Das Wasser stand etwa 5 cm hoch“, schildert Sönmez die Situation. Heute kann er nur über diese Ironie lachen, dass das „Glückskind“ am Anfang eher ein „Pechkind“ war und auch der Eröffnungstermin verschoben werden musste. Außerdem ist Iskender Sönmez einfach nur glücklich, dass das Konzept so gut bei den Kamenern ankommt.
In Zukunft soll dann das „Luxusproblem“ der zu kleinen Lokalität, sowie eine eigene Internetseite in Angriff genommen werden. Außerdem gelten seit Montag neue und durchgehende Öffnungszeiten:
Mo – Fr: 11:30 bis 22 Uhr
Sa: 16 bis 23 Uhr
So: 12 bis 22 Uhr
Bestellhotline: 0 23 07 / 438 16 46
Web: www.pizzeria-glueckskind.de
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