von Christoph Volkmer
Kamen. Seit dem 1. November hat die Bäckerei Heuel das Café Nies an der Kämerstraße übernommen. Für die Kunden ändert sich vorerst nicht viel, denn auch weiterhin können sie an diesem Standort aus einer großen Auswahl an frischen Backwaren sowie Kuchen und Torten auswählen.
Lediglich im bisher zweigeteilten Cafébereich erwarten die Gäste Veränderungen. So steht ab sofort nur noch der Sitzbereich auf der linken Seite zur Verfügung. Hier finden bis zu 30 Personen Platz, um Kaffee und Kuchen in gemütlicher Kaffeehaus-Atmosphäre genießen zu können. Den anderen Gastraum, der damals als Erweiterung des Cafe Nies hinzu gekommen war, will der Besitzer zukünftig anders nutzen. „Wir hatten Interesse daran, aber der Besitzer möchte den Platz nicht mehr an eine Bäckerei vermieten“, erklärt Christoph Heuel. Aktuell bereitet der Geschäftsführer der 1894 gegründeten Bäckerei Pläne für eine komplette Sanierung des Cafés vor. Für die Durchführung der Arbeiten wird das Café dann geschlossen. Um diesen Zeitraum möglicht kurz zu halten, ist Heuel derzeit bemüht, die Einsätze der verschiedenen Gewerke zu koordinieren und so einen reibungslosen Ablauf der notwendigen Arbeiten zu planen. Beginn der Sanierung ist frühestens im ersten Quartal 2015. Mit der Übernahme des Café Nies gibt es aktuell acht Standorte der Bäckerei Heuel im Kamener Stadtgebiet.





