Nichtblühender Borretsch am Wandfuß der Gymnasiums-Turnhalle

von Dr. Götz Loos

Blühender Borretsch (Borago officinalis)Kamen. "Borretsch" - mit einem oder zwei "r"? Darüber scheiden sich die Geister. Der Westfale neigt gesprochen zum Doppel-R, deshalb hier diese Schreibweise. Wissenschaftlich heißt er Borago officinalis. Als Gewürzkraut ist die vom Mittelmeer stammende Pflanze bekannt, wurde nach dem Rückgang der Nutzgärten vor allem noch auf Grabeland und in Gärten von Migranten und -innen kultiviert. Dafür tauchte er immer einmal vereinzelt wieder in den Gärten generell auf, eben auch nach Aufgabe der Pflanzung von Nutzgewächsen. Offenbar überdauern Samen lange im Boden und keimen bei günstiger Gelegenheit, z.B. wenn im Garten gegraben wird.

Heutzutage wird er wieder mehr in Gärten gepflanzt - Platz zum Anbau einiger Gewürze ist schnell gefunden. Außerdem ist der Borretsch Bestandteil von Ansaatmischungen "bunter Blumen", wie sie nicht nur in Gärten, sondern auch auf öffentlichem Gelände, in Baumscheiben, Parks und auf Friedhöfen Verwendung finden. Hieraus verwildert er ab und zu - und hält sich immer mehr. Unbeständig ist er längst nicht mehr. Selbst aus Pflaster- und Randsteinfugen wächst er gelegentlich einzeln heraus. Borretsch wird in diesen Ansaatmischungen nicht nur wegen der Zierde der schön blauen Blütenkronblätter verwendet, sondern weil er ausgesprochen reichlich von Bienen aufgesucht wird, vornehmlich Honigbienen. Deshalb säen Imker ihn auch an.

Was den Borretsch als Gewürz in Salaten und Gemüse beliebt macht, ist sein frischer, gurkenähnlicher Geschmack, deshalb auch "Gurkenkraut". Manchmal werden Gurken selbst damit gewürzt, so dass sich der Geschmack quasi verdoppelt. Früher war er auch als Heilpflanze weit verbreitet, regional werden die Blätter zu Gemüse verarbeitet. Heute weiß man, dass die Pflanze leberzerstörende Gifte, namentlich Pyrollizidinalkaloide, enthält. Deshalb sollte man Borretsch nur sehr in Maßen verwenden. Auch Honig, in dem Borretsch- Nektar eingetragen wurde, beinhaltet diese Gifte (wie auch von anderen Raublattgewächsen), weshalb eine Verdünnung dieses Honigs mit unbelasteten Honigsorten nötig erscheint.

Südkamen. Am Samstag, dem 4. November 2023, fand in der KiTa St. Christophorus Südkamen eine gemeinsame Aktion statt, bei der Väter und Kinder zusammen vier Klimabäume pflanzten. In Zusammenarbeit mit den Heimatfreunden e.V. aus Südkamen hatte sich die KiTa erfolgreich für die Aktion "Klimabäume – unsere Streuobstwiese" beim Regionalverband Ruhr (RVR) beworben.

Etwa 20 Väter samt ihren Kindern sowie Mitglieder des Heimatvereins unterstützten die Kitaleitung Julia Wethmar und ihre Mitarbeiterinnen tatkräftig bei der Umsetzung der Aktion. Die Verpflegung und Organisation lagen dabei in den Händen des KiTa-Teams. Im Vorfeld erhielten zwei Mitarbeiterinnen der KiTa bei "Greenday" in Oberhausen Informationen über die Bedeutung von Streuobstbäumen.

Die nun vor dem Kindergarten stehenden vier Obstbäume mit einer Stammhöhe von etwa 2 Metern verschönern die Fläche, die von der katholischen Gemeinde in Kamen zur Verfügung gestellt wurde. Als Beitrag zur Nachhaltigkeit sponserte die Firma Vahle aus Kamen zwei Bienenhotels, die ebenfalls im Rahmen der Aktion aufgestellt wurden. Die KiTa-Leiterin Julia Wethmar hatte erfolgreich um diese Spende bei dem Kamener Unternehmen geworben. "Jetzt fehlt nur noch eine passende Bank, welche die Kinder und Eltern zum Verweilen und Beobachten der Bienen einlädt", fügte Frau Wethmar hinzu.

Der erfolgreiche Vormittag wurde mit einem abschließenden Grillen im Garten der KiTa für alle fleißigen Helfer abgerundet. Aufgrund des positiven Feedbacks plant die KiTa nun, jedes Jahr eine Vater-Kind-Aktion durchzuführen.

Archiv: Erfolgreiche Pflanzaktion für Streuobstbäume in Südkamen im Rahmen des Projekts "Klima Bäume"

 Bis fast 2 ½ Meter lang können Kranichflügel sein! So lang wie beim Seeadler, ihrem Fressfeind. Foto: Thomas Griesohn-Pflieger/NABU

Kranichzug über dem Ruhrgebiet. Manchmal verschachteln sich die Keile, die ein energiesparendes Fliegen ermöglichen. Foto: Thomas Griesohn-Pflieger/NABUKreis Unna. Die Bewohner des Kreises Unna konnten in den letzten Tagen ein faszinierendes Naturschauspiel erleben, als Tausende von Kranichen den Himmel über der Region bevölkerten. Passanten blieben stehen, schauten nach oben und äußerten ihre Begeisterung: "Ach, das ist schön!", oder auch: "Das wurde ja Zeit, sind spät dran dieses Jahr!" Die ziehenden Kranichscharen fanden großes Interesse bei den Menschen.

Nach einer vergleichsweise ruhigen Phase in den letzten Wochen, während der auf den Hauptrouten über Deutschland nur wenige Kraniche gesichtet wurden, war der Luftraum über dem Kreis Unna in diesen Tagen von Tausenden der imposanten Zugvögel erfüllt. Der bisher eher zurückhaltende Kranichzug dieses Herbstes erfährt nun eine verstärkte Aktivität, da auch Rastvögel aus den niedersächsischen Mooren sich auf die Weiterreise in den Südwesten begeben.

Bereits am vergangenen Wochenende wurden die ersten Kranichtrupps auf der NRW-Route, meist zur Mittagszeit über dem östlichen Ruhrgebiet, gesichtet. "Vom Kreis Unna geht es dann weiter über das Bergische Land ins Rheinland", erläutert der Vogelkundler Thomas Griesohn-Pflieger vom NABU-Kreisverband.

Interessanterweise beobachtete Griesohn-Pflieger auch ein ungewöhnliches Verhalten einiger Kranichtrupps über Holzwickede und südlich des Ruhrtals. Große Trupps wurden dabei beobachtet, wie sie mit viel Abstimmungsgeschrei umdrehten und sich in Richtung Norden oder Nord-Ost formierten. Dieses Verhalten führt der Vogelexperte auf die äußerst sensible Wetterfühligkeit der großen Zugvögel zurück:

"Von Frankreich zieht ein Sturmtief nach Osten und kann Ausläufer bis in die Kölner Bucht haben. Kein gutes Reisewetter für Zugvögel! Die stehen dann lieber auf den Wiesen und Feldern des Münsterlandes und warten ab."

Die aktuellen Beobachtungen verdeutlichen die faszinierende Interaktion zwischen Natur und Wetter und dürften in den kommenden Tagen weiterhin die Aufmerksamkeit der Bewohner der Region auf sich ziehen.